Pudim de Chia com Frutas Vermelhas
Pudim de Chia com Frutas Vermelhas
Tempo de Preparo
Tempo de preparo: 5 minutos
Tempo de geladeira: 2 horas
Tempo total: 2 horas e 5 minutos
02:05
Ingredientes
- 4 colheres de sopa de sementes de chia
- 1 xícara de leite de amêndoa (ou outro leite vegetal de sua preferência)
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1 colher de sopa de mel ou xarope de bordo (opcional, para adoçar)
- Frutas vermelhas frescas (morangos, amoras, framboesas) para decorar
Modo de Preparo
- Em uma tigela, misture as sementes de chia, o leite de amêndoa, o extrato de baunilha e o mel (se estiver usando).
- Misture bem os ingredientes e certifique-se de que as sementes de chia estejam bem distribuídas no líquido.
- Cubra a tigela e leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou durante a noite, para que o pudim de chia adquira uma consistência firme.
- Após o tempo de geladeira, retire o pudim de chia da geladeira e mexa bem para garantir uma textura uniforme.
- Sirva o pudim de chia em tigelas individuais e decore com frutas vermelhas frescas por cima.
- Se desejar, você pode adicionar uma pitada extra de mel ou xarope de bordo por cima para adoçar ainda mais.
Armazenamento
O pudim de chia com frutas vermelhas pode ser armazenado na geladeira por até 3 dias em um recipiente hermético. Mexa bem antes de servir novamente.
Calorias
Uma porção média de pudim de chia com frutas vermelhas possui cerca de 150-200 calorias, dependendo dos ingredientes adicionados e do tamanho das porções.
