Salada de Folhas Verdes com Romã e Nozes

Tempo de Preparo

Tempo de preparo: 15 minutos

Tempo total: 15 minutos

00:15

Ingredientes

• 4 xícaras de folhas verdes (alface, rúcula, agrião, espinafre, etc.), lavadas e secas
• 1/2 xícara de sementes de romã
• 1/4 xícara de nozes picadas
• 1/4 xícara de queijo feta esfarelado (opcional)
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
• 1 colher de sopa de vinagre balsâmico
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Folhas de hortelã fresca para decorar (opcional)

Modo de Preparo

1. Em uma tigela grande, coloque as folhas verdes lavadas e secas.
2. Adicione as sementes de romã e as nozes picadas sobre as folhas.
3. Se estiver usando, acrescente o queijo feta esfarelado sobre a salada.
4. Em um pequeno recipiente, misture o azeite de oliva e o vinagre balsâmico para fazer o molho.
5. Tempere a salada com o molho, sal e pimenta-do-reino a gosto.
6. Delicadamente, misture todos os ingredientes para distribuir o molho uniformemente.
7. Decore a salada com folhas de hortelã fresca, se desejar, e sirva imediatamente.

Calorias

A Salada de Folhas Verdes com Romã e Nozes contém aproximadamente 200 calorias por porção.